En la mesa con amigos

En la mesa con amigos.

Editorial:
RAICES GASTROCULTURALES
Año de edición:
Materia
Estilo de vida, deporte y ocio
ISBN:
978-84-09-25852-9
Páginas:
267
Colección:
CANAL DISTRIBUCION
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Un libro para celebrar lo más sencillo, lo más memorable, cocinar y comer con quienes queremos...sin prisa.
Un camino por nuestras tierras del norte y por las estaciones del año porque cada guiso y alimento tienen su tiempo y su sazón, su razón y su gusto. Compartir entre amigos esas recetas del "terruño", esos guisos antiguos, deliciosos, reconfortantes, que son nuestra identidad, aquello que nos diferencia y nos une.
Con prólogo y receta de Luis Irizar.